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Basi pizza professionali ad alta digeribilità PRO PIZZA

La pizza di qualità è digeribile, ha un buon sapore, una crosta sottile e croccante e un impasto soffice. Tutte queste caratteristiche fanno sicuramente parte delle basi pizza professionali di Pro Pizza specializzata nel realizzare prodotti ad alta digeribilità. Gli elementi che rendono unici gli impasti per le basi pizza di Pro Pizza sono l'ottimo aroma e il sapore corposo, l'alveolatura dell’impasto e l’alta digeribilità grazie alla lunga lievitazione di oltre 30 ore. Inoltre l’alta idratazione degli impasti, dal 70 all’80%, garantisce una lunga tenuta sul banco espositivo.

www.aziendainfiera.it/azienda/propizza-basi-per-pizza

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