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Cialde e meringhe per gelateria e pasticceria Lyon Biscuit

A Sigep 2020 Lyon Biscuit propone due novità destinate la mondo della pasticceria della gelateria e del caffè.  La meringa ripiena di marmellata e la prima tazza da caffè realizzata con una cialda cioccolatata.
Particolare cura e attenzione ha richiesto la messa a punto della tazza da caffè perchè la golosa cialda cioccolatata potesse ospitare al suo interno una bevanda calda come il caffè per un tempo ragionevole al consumo.
Con l'obiettivo di proporre per il mercato della gelateria coni, cialde e meringhe di alta qualità, l'azienda Francese seleziona con grande cura tutte le materie prime e si propone oggi come una produzione artigianale industrializzata.

www.aziendainfiera.it/azienda/cialde-coni-gelato

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