Macchine per gelato industriale
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Settore merceologico
Sono le gelatiere/sorbettiere a estrazione manuale che trovano un vantaggioso impiego nella ristorazione. L’ingombro ridotto facilita l’installazione, anche nei piccoli laboratori; semplici da usare, consentono di osservare, attraverso il coperchio trasparente, le fasi della mantecazione. Le ma...
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