Ярмарка, на которой были представлены пиво, напитки и еда для Ho.Re.Ca. закрыл рекордное издание, достигнув цели, которая показала + 40% посещаемости по сравнению с предыдущим назначением.
Основное внимание было уделено новинке 2019 года, а именно запуску нового бренда «Beer & Food Attraction», который будет проходить со следующей 2020 года. Пресса также хорошо отреагировала присутствием 247 журналистов и блогеров, как итальянских, так и сложные эфиры.
Более 32 тысяч посетителей посетили стенды 600 компаний-экспонентов из 10 стран, включая Бельгию, Испанию, Австрию, Францию, Великобританию, Чехию, США, Канаду, Польшу и Германию. Общая цель состоит в том, чтобы подтолкнуть свои коммерческие отношения к расширению на территории Италии.
Пятое издание «Пивной аттракцион» и новая награда «Пиво года» получили Муккеллер, пивоваренный завод Marche. Конкурс организован Unionbirrai, и в нем приняли участие 100 экспертов, в том числе итальянцы, европейцы, американцы. Не менее 1994 года пиво было произведено 327 производителями, сгруппированными в 41 категорию.
Среди новинок этого издания - присутствие Ассоциации пивоваров, ассоциации Соединенных Штатов, которая является представителем 5000 производителей ремесленного пива. Ассоциация пересчитала новые американские тенденции, связанные с окружающей средой и новыми потребностями потребления.
Во время ярмарки состоялась восьмая встреча с Международным Советом Ho.Re.Ca, в котором приняли участие более 1000 человек. Мероприятие организовано для выявления тенденций, движений и решений "fuoricasa". Конференция показала, как сейчас необходимо создать союз намерений и видения среди экспонентов, дистрибьюторов и производителей, чтобы повысить их навыки, профессионализм и обмен ценностями. Сектор Ho.Re.Ca, который фактически вступит в выставку Beer & Food Attraction в следующем году, принес в 2019 году почти 3 миллиарда евро.
Альберта Барбальи
Этот перевод был сделан с помощью Google Translate
Immagini news:
VINITALY, Veronafiere переставляет дату с 14 по 17 июня 2020 года
Подкатегория: Bevande
Опубликовано: 4 марта 2020 г.
SANA 2019: успех выставки, которая говорит о природе
Подкатегория: Alimenti
Опубликовано: 17 сентября 2019 г.
SANA 2019: в Болонье мы возвращаемся, чтобы поговорить о био
Подкатегория: Alimenti
Опубликовано: 2 сентября 2019 г.
TUTTOFOOD 2019: обратный отсчет времени до международной выставки продуктов питания и напитков
Подкатегория: Alimenti
Опубликовано: 2 мая 2019 г.