SIGEP 2018 с 20 по 24 января, Римини Фире

Дата: 21 декабря 2018 года | категория: ПРОДУКИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ мороженого, КОНДИТЕРСКОГО и ПРОИЗВОДСТВА
SIGEP 2018 с 20 по 24 января, Римини Фире

SIGEP: новые возможности для начинающих инноваций в области пищевых продуктов

В эти недели внимание уделено следующему изданию Sigep, которое пройдет в Римини Фиера с 20 по 24 января 2018 года. Организаторы готовят 39-е издание, полное содержания и инноваций.

Обзор нацелен на те отрасли, где мастерство - мастер, например мороженое, кондитерские изделия, пекарня и кофейный сектор. Целью является прогнозирование тенденций, обновление операторов по сырьевым материалам, ингредиентам, рыночным разработкам, средствам и оборудованию, мебели, услугам, программному обеспечению и механизму управления, методам производства, к конкретным методам, которые должны быть приняты для получения наилучшего кустарного производства, к службам, поддерживающим деятельность этих секторов.

На протяжении многих лет Sigep объединяет посетителей, участвуя в нескольких встречах, шоу-кулинарах, шоу, престижных всемирных конкурсах, тренингах и профессиональных тренингах. Во время ярмарки вы сможете встретить известных гостей и известных шеф-поваров, вы можете попробовать блюда с инновационными рецептами.

Недавно было подписано соглашение с Seeds & Chips, The Global Food Innovation Summit и IEG - Итальянская выставочная группа (компания, рожденная от интеграции двух выставочных площадок в Римини и Виченце). Сотрудничество касается как Sigep, так и BeerAttraction, с целью продвижения темы инноваций в области пищевых продуктов к лучшему с событиями и углубленным анализом. По этой причине в 39-м издании Sigep будет запущен «Call 4 Ideas», чтобы предоставить место новым стартапам, чтобы их можно было узнать, найти оценки со стороны инвесторов, лидеров СМИ и предпринимателей в этом секторе. 15 стартапов представят себя в соревновании на стадионе 21 января и будут соревноваться за финальный приз в размере € 3000. Вы можете зарегистрироваться до 9 января 2018 года. 

Мастера Гелатерии предлагают новые вкусы, которые включают цветы в их сущности, потому что цветы являются символами благополучия и гармонии и обладают полезными и целебными свойствами. Вот рецепты мороженого, которые включают использование таких цветов, как бегония, волки, календула и другие. Проект «Гелато в ... Фиоре» - одна из самых ожидаемых новинок следующего издания, так как она окружена цветами с некоторыми специями, чтобы придать жизни новые вкусы.

Sigep является одним из самых ожидаемых ежегодных событий, поскольку он вознаграждает таланты печенья, мороженого, хлебобулочных изделий и фокусируется на молодежи и их идеях, чтобы дать жизнь новым проектам, которые могут придать еще большую ценность итальянскому мастерству в мире.


Alberta Barbagli



Это автоматический перевод Google



Разместить на:

Новости ПРОДУКИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ мороженого, КОНДИТЕРСКОГО и ПРОИЗВОДСТВА :