Zuccheri biologici certificati ICEA - Zucchero & C. Srl

Azienda Produttrice:

Zucchero & C. Srl

055 696444

Vai all'Azienda

Richiedi informazioni

Tipo:

Se stai cercando zuccheri biologici scegli i prodotti certificati ICEA di Zucchero & C.

Zucchero a velo Biologico con amido di mais al 3%

è ottenuto mediante macinazione di zucchero semolato grezzo di canna biologico addizionato al 3% di amido di mais anch'esso biologico fino ad ottenere una polvere impalpabile.
Zucchero & C. è certificata ICEA per i prodotti biologici con numero di Registrazione IT BIO ICA B2394 Protocollo 553, rispetto ai requisiti dei Regolamenti CE 834/07 e CE 889/08.

Zucchero di canna bianco bio

è ottenuto mediante evaporazione e cristallizzazione successiva di sciroppo di canna da zucchero bio; si presenta con colore bianco.

Zucchero di canna grezzo bio

è ottenuto attraverso lo stesso procedimento del precedente, ma si presenta con colore Golden Light.

Zucchero fondente bio

si tratta di un prodotto ottenuto direttamente dalla cottura a vapore e dalla lavorazione di zucchero di canna bio aggiunto a sciroppo di glucosio anch'esso biologico.
Il risultato della lavorazione è una pasta di omogenea di colore bianco molto versatile, adatto per produrre glasse di qualsiasi tipologia: per croissant, coprente, per creme e farciture.
Lo zucchero fondente bio è conforme alla normativa europea vigente secondo quanto previsto dall’allegato III Bis direttiva 2003/89/CE; è inoltre certificato ICEA.
E' confezionato in scatole di cartone ondulato con sacchetto di plp interno per alimenti di cui ognuno del peso netto di 20 kg.
Il prodotto mantiene tutte le caratteristiche per 2 anni se conservato in luogo asciutto, al riparo dalla luce e a temperatura ambiente.

Candiapi bio

è un alimento biologico adatto per l’alimentazione delle api nei periodi di preparazione della stagione ma anche in situazioni dove il clima e le temperature avverse. Inoltre è utilizzato per stimolare la riproduzione. E' caratterizzato per concentrazione zuccherina elevata.

Contatta Azienda