Torrefattrice per piccole torrefazioni artigianali RM15 - IMF Srl Coffee Roaster

Azienda Produttrice:

IMF Srl Coffee Roaster

0425 760109

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Tipo:

Torrefattrice RM15: il modello adatto alle tostatura di caffè con capacità 15kg, perfetta per piccole medie torrefazioni artigianali

Torrefattrice RM15Rappresenta la migliore soluzione tecnologica presente sul mercato in grado di soddisfare ampiamente le esigenze delle piccole e medie torrefazioni artigianali.

Grazie al sistema Vortex e al ripartitore di aspirazione, unito al generatore di calore staccato dal tamburo, è possibile effettuare la tostatura in aria calda così da attraversare ogni singolo chicco e garantire una tostatura uniforme.

E’ completa di curva di tostatura manuale che permette al tostatore di poter cogliere tutte le sfumature della tostatura così da esaltare le qualità organolettiche in ogni tazza di caffè.

Può essere corredata di bruciafumi, quadro di gestione automatico con PLC, vasca di raffreddamento, pellicoliere con bidone di raccolta. Questi dispositivi possono essere incorporati in una struttura monoblocco così da rendere la torrefattrice autoistallante da parte del cliente.

Caratteristiche tecniche:
capacità 15 kg/ciclo
produttività 45 kg/h
tempo di ogni ciclo 12/18 min
potenza 70 kW
combustione gpl/metano
diametro di scarico 150 mm

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