La pressa impastatrice MX 40 è idonea alla produzione di pasta fresca: è robusta, solida e compatta
Si tratta di una pressa impastatrice indispensabile per la produzione di pasta fresca; è una macchina estremamente funzionale ed efficiente e destinata alle produzioni semi industriali.
Con MX40 è possibile realizzare qualsiasi formato di pasta corta e pasta lunga che, grazie al coltello rotativo, viene tagliata automaticamente della dimensione desiderata.
La pressa MX40 è realizzata in acciaio inox e montata su ruote girevoli, così da poterla spostare in modo veloce e pratico; è completa di motore a doppia velocità, collo d’estrusione con sistema di raffreddamento ad acqua, vasca impastatrice, albero miscelatore smontabile ed estraibile, coclea di estrusione, ventilatore di preasciugatura pasta.
La pressa MX40 è conforme alle norme CE.
MX 40 possiede inoltre le seguenti caratteristiche tecniche:
- protezione vasca
- microinterruttore di sicurezza per arresto automatico
- pulsanti impasta/sfoglia/stop
- coltello elettronico con regolatore di lunghezza taglio oppure coltello timer a velocità variabile
Dettagli tecnici:
Produzione oraria in estrusione: 40 kg/h
Capacità di impasto vasca: 10 kg
Dimensione trafila: D. 109 mm
Dimensioni di ingombro macchina: 80x50x130 cm
Peso macchina: 148 kg
Potenza installata: 2.5 kW
Potenza motore (2 velocità): HP. 2.5/1.9
Allacciamento elettrico: 400V 50Hz 3f
Allacciamento elettrico a richiesta: 230V 60Hz 3f
A seguire qualche altro esempio fotografico degli estrusori per pasta MX
Macchina per produzione pasta fresca corta, lunga e sfoglia MX 20
Pressa impastatrice estrusore per produzioni semi industriali MX 40 Combi
Pressa impastatrice estrusore per produzioni industriali MX 60
Pressa impastatrice estrusore per produzioni industriali MX 60 Combi
Scarica il depliant del mod. MX180V
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