Polenta in stick prefritta surgelata - CGM Srl

Azienda Produttrice:

CGM Srl

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Polenta in stick aromatizzata al rosmarino CGM: la tradizionalità riproposta in chiave moderna

Polenta in stickSi tratta della polenta a base di farina di mais tradizionale che viene tagliata in stick e aromatizzata con rosmarino nella panatura.

E' prefritta e surgelata così da essere subito pronta dopo una breve cottura in forno.

Il suo gusto la rende un perfetto abbinamento con piatti a base di carne oppure come stuzzichino all'interno di buffet o aperitivi. E' un ottimo piatto unico, leggero e salutare.

Ogni pezzo pesa circa 18 g e in 1 kg di prodotto sono presenti circa 55 pezzi.

Caratteristiche fisico-chimiche e nutrizionali (valori medi su 100gr)
Kcal 211 Kj 886
Proteine 3,1 g/100g
Carboidrati 30,3 g/100g
di cui zuccheri 0,85 g/100g
Grassi 8,3 g/100g
di cui saturi 1,25 g
di cui monoinsaturi 3,64 g/100g
di cui polinsaturi 3,41 g/100g
di cui trans n.r.
Colesterolo inferiore a 5 mg/100g
Sodio 4580 mg/kg
Sale 1,15%
Ceneri 1,9%
Fibra alimentare 1, 4%
Umidità 56,4%

La cottura può avvenire in due modi (non è necessario lo scongelamento):

  • in forno ventilato preriscaldato a 220°C per circa 10 minuti
  • in padella a 180°C per circa 3 minuti (piccole quantità di prodotto per volta)

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