Macchina pastorizzatrice automatica YZ320WR-4.0 - YO & MI Macchine per Yogurt

Macchina pastorizzante elettrica

Azienda Produttrice:

YO & MI Macchine per Yogurt

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Tipo:

Macchina pastorizzatrice automatica YZ320WR-4.0 Plastitalia: la novità Industria 4.0 per la lavorazione del latte

Macchina pastorizzatricr YX320WR-4.0Plastitalia Sistemi, specializzata in attrezzature per la lavorazione di latticini e prodotti caseari, presenta il modello YZ320WR-4.0: fa parte della nuova serie di macchine polivalenti completamente elettriche per una corretta lavorazione del latte.

E’ realizzata completamente in Italia e presenta un nuovo design e un nuovo software potenziato; il display touch screen, di serie nelle attrezzature Plastitalia, è maggiorato al fine di assicurare assoluta praticità di utilizzo e affidabilità.

E’ dotata di modulo per interconnessione wireless e può essere controllata da remoto dall’operatore tramite app per tablet o smartphone.

E’ infine in grado di registrare i dati di processo.

La macchina pastorizzante YZ320WR-4.0 pastorizza, raffredda, matura e cuoce diversi prodotti caseari in condizioni di perfetta igiene, tra cui: latte, yogurt da bere compatto e cremoso, dessert, basi gelato, formaggi molli e spalmabili, formaggi freschi e semistagionati, ricotta, mozzarella e paste filanti, mascarpone, formaggi muffettati ed erborinati, prodotti speciali.

Dettagli tecnici:

  • alimentazione 220V 50Hz 2F o 400V 50Hz 3F
  • potenza massima 3,5Kw
  • capacità 32litri
  • dimensioni 60x89x138xm(LxPxA)

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