Paste per produzione gelato artigianale - Unigel Spa

Azienda Produttrice:

Unigel Spa

035 883154

Vai all'Azienda

Richiedi informazioni

Tipo:

Paste per produzione gelato artigianale Unigel: materie prime di qualità a garanzia di ottimo gusto

Le paste per produzione gelato artigianale firmate Unigel sono perfette per aromatizzare al meglio le diverse miscele di gelato, conferendogli il giusto sapore e colore utilizzando solamente materie prime di qualità e nessun aroma artificiale.

Sono infatti dei prodotti semilavorati che permettono di ottenere i vari gusti di gelato mantenendo qualità e sapore costanti nel tempo; possono essere combinate tra loro, personalizzandone il dosaggio, al fine di ottenere ricette e abbinamenti originali e inediti.

Paste per gelateria

La gamma di paste per produzione gelato artigianale Unigel si può dividere in:

Paste classiche per gelato artigianale

Appartengono a questo primo gruppo le paste per gusti tradizionali, quali: amaretto, bacio con pezzi di nocciola, biscotto, cioccolato fondente, cassata, gusto whisky, vaniglia, pannacotta e molti altri ancora; possono essere lavorate a caldo o a freddo e sono disponibili in confezioni da 3kg. A seconda della tipologia cambia il dosaggio.

Paste di nocciola per gelato artigianale

Appartengono a questa categoria esclusivamente i semilavorati a base di nocciole; anche in questo caso possono essere utilizzati a caldo e a freddo e sono disponibili in confezioni da 3kg.

Paste di pistacchio per gelato artigianale

Disponibili in confezioni da 3kg, possono essere lavorate a caldo o a freddo; la gamma comprende paste di pistacchi tostati e salati oppure paste pure al 100%. Sono presenti varianti con l’aggiunta di coloranti.

Paste di frutta per gelato artigianale

Sono un valido rinforzo e aiuto per la preparazione dei gusti frutta: possiedono infatti un’alta percentuale di polpa e donano grande aroma e gusto al gelato artigianale. Disponibili in confezioni da 3kg o 5kg, possono essere lavorate a caldo o a freddo.

Paste per gelato artigianale variegato

Quest’ultimo gruppo comprende tutti i semilavorati per la produzione di gelato variegato, nei gusti più classici. Sono disponibili in confezioni da 1,5/2,5/2,6/3/4/5kg a seconda del variegato; a differenza dei precedenti, la lavorazione è esclusivamente a freddo.


Per maggiori informazioni compila il form mail in questa pagina.

Contatta Azienda