MA300 – Macinatore professionale per caffè espresso, moka e filtro
Il MA300 di Colombini è un macinatore professionale per caffè progettato per impianti industriali a media capacità, che operano anche su più turni. La macchina è caratterizzata da grande versatilità e si adatta perfettamente a medie torrefazioni e linee produttive semiautomatiche o automatiche.
Elevata qualità del macinato e massima affidabilità nel tempo, sono fra i suoi tratti distintivi.
Il macinatore professionale pensato per ogni tipo di macinatura industriale: espresso, moka e filtro
MA300 è progettato per produrre caffè macinato in diverse granulometrie, con prestazioni calibrate per ogni utilizzo:
- Fino a 350 kg/h per caffè filtro
- Fino a 300 kg/h per moka
- Fino a 250 kg/h per espresso
Il risultato è una macinatura omogenea, stabile e adatta ai più diffusi metodi di estrazione industriale.
Compatto, preciso, performante, MA300 è progettato per spazi produttivi ottimizzati.
Nonostante le sue capacità produttive, infatti, il macinatore è caratterizzato da ingombro ridotto, peso contenuto (160 kg) e struttura in lega leggera anodizzata. Questo lo rende ideale per ambienti produttivi dove lo spazio è più contenuto.
Caratteristiche del macinatore professionale per medie produzioni MA300
Caratterizzato da consumi ottimizzati, MA300 lavora con una potenza installata di 9 kW e un consumo medio in esercizio tra 4 e 5 kWh. L’assenza di un impianto di raffreddamento semplifica la manutenzione e riduce i costi energetici e al contempo, il macinatore mantiene stabile la temperatura del prodotto in uscita.
Particolarmente avanzato anche il controllo sui processi grazie al pannello operatore integrato con possibilità di regolazione particolarmente intuitiva.
Tra le principali funzionalità:
- Regolazione manuale delle macine con risoluzione di 0,005 mm
- Regolazione della velocità di taglio
- Campionamento manuale per il controllo qualità
- Visualizzazione in tempo reale delle funzioni
- Sistema di sicurezza attivo per controllo temperatura, assorbimento e blocchi macchina
- Inverter per regolare la velocità del motore principale
- Contatore ore di lavoro
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