Il macinatore professionale per cicli continui e confezionamento diretto
Con il macinatore professionale MAC3, Colombini propone una soluzione pensata per aziende impegnate nella produzione industriale di caffè in monodose. Perfetto per l'alimentazione diretta di confezionatrici o di piccoli sili di stoccaggio, MAC3 assicura una lavorazione precisa, sicura e costante.
Il controllo indipendente della velocità delle macine consente una regolazione fine del processo, e rende questa tecnologia adatta ad ogni tipo di granulometria, dal macinato per caffè turco fino a quello per filtro. Una scelta strategica che rende il macinatore MAC3 perfettamente efficiente sia per l’alimentazione diretta di confezionatrici o sili, sia per l’integrazione in impianti modulari centralizzati.
Tecnologie avanzate per una macinazione precisa e personalizzata del caffè
Con una capacità produttiva, in modalità monodose, che arriva fino a 240 capsule al minuto, tra le caratteristiche tecniche di maggior interesse il MAC3 si distingue per:
- Regolazione motorizzata della distanza di sgrossatura e finitura con risoluzione fino a 0,001 mm
- Velocità di rotazione differenziata tra macina inferiore e superiore, con sistema brevettato
- Sistema di caricamento pneumatico
- Portata fino a 100/150 kg/h di caffè tostato
Ma non è tutto; il sistema di comando del MAC 3 è progettato per offrire la massima personalizzazione della produzione:
- Pannello touch screen a colori da 9”
- Automazione delle fasi di azzeramento, carico e scarico
- Teleassistenza remota per una gestione sempre efficiente
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