Macchine per mantecazione e produzione gelato Linea Gelato Live Show - Staff Ice System Srl

Azienda Produttrice:

Staff Ice System Srl

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Tipo:

Linea Gelato Live Show: Gelato Fresco fatto & servito adatto ad ogni tipo di locale

Gelato Live Show è il nome della nuova linea firmata Staff Ice System e pensata per dare l’opportunità a tutti i locali di realizzare una gelateria artigianale in poco spazio e senza la necessità di avere un laboratorio sul retro.

Ideato per produrre, esporre, conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore di fronte al cliente, il tutto con una semplicità unica che non necessita di personale specializzato.

L’altissima qualità dei componenti e la grande versatilità rendono Gelato Live Show uno strumento unico che può offrirti infinite possibilità.

Dotata di tutte le risorse in grado di garantire il massimo della performance e dell’affidabilità in tutte le preparazioni che richiedono il controllo delle temperature nelle fasi di raffreddamento e agitazione, Gelato Live Show è la soluzione ideale in qualsiasi locale per trasmettere l’emozione unica al tuo cliente di gustarsi il Gelato Fresco in mantecazione.

L’integrazione perfetta tra l’elettronica di base e l’Inverter consente di realizzare qualsiasi miscela, senza limiti, come se fosse fatta a mano. E a tutto questo si aggiunge anche l’indiscussa qualità della componentistica utilizzata.

Gelateria artigianale

Quali sono i vantaggi?

  • 800 cm2 di visibilità per vasca, per un gelato che non vuole passare inosservato.
  • 6L di Gelato per vasca, per soddisfare tutti i tuoi clienti.
  • Texture eterna: GLS è così potente da mantenere la consistenza e la struttura della tua ricetta per tutto il tempo che serve.
  • Implementa una gelateria artigianale in qualsiasi tipo di locale.
  • Non necessità di personale specializzato.
  • Si può installare in locali di ridotte dimensioni.
  • Il tutto disponibile con un investimento contenuto.

E' possibile conservare alimenti diversi; gelati, sorbetti e granite. In particolare per il gelato è possibile impostare temperature diverse per garantire una corretta spatolabilità senza dover modificare la ricetta.

Disponibile anche con il programma di conservazione notturna che garantisce il maggior risparmio energetico.

Tutte le parti a contatto con la miscela gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico, accessibili e smontabili per la pulizia interna.

5 programmi di mantecazione e conservazione. Ogni programma può lavorare in modo semplice e automatico con parametri già reimpostati oppure in modo manuale.

Cosa aspetti? Scarica il catalogo e compila il form mail in questa pagina per trovare il modello più adatto al tuo locale.

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