Coestrusore New Magic Doppia: una macchina in acciaio inox per l'estrusione di impasti per gnocchi, polpette di carne, canederli
Il coestrusore New Magic Doppia è una macchina idonea alla produzione di gnocchi, polpette di carne, canederli ecc…
E' costituita da una struttura portante, realizzata interamente in acciaio inox, montata su basamento mobile, secondo normative CE, una parte elettrica e meccanica a cui sono agganciate due vasche di estrusione a doppia coclea.
La vasca per estrusione del ripieno è completa di pompa ad ingranaggi per l'iniezione di qualsiasi consistenza di ripieno come formaggi, creme.
L'inverter serve per la regolazione della percentuale di ripieno desiderata. Un sistema di taglio brevettato garantisce la chiusura ermetica del ripieno all'interno del prodotto.
Caratteristiche tecniche:
- Vasche in acciaio inox - facile smontaggio per la pulizia
- Gruppo di estrusione impasto e ripieni a doppia vite in resina
- Gruppo di taglio temporizzato
- Chiusura prodotto a diaframma
- Trasportatore di uscita prodotti a nastro
- Scarico prodotti manuale o automatico
- Produzione massima 7200 pezzi ora (100 Kg/h)
- Capacità vasca impasto/ripieno Kg. 8
- Azionamento elettropneumatico 220/400 V.50/60Hz 6 Bar
- Assorbimento elettrico 1.5Kw
