Per la produzione di Pizza e Pinsa scegli le innovative linee di Albaequipment
Le linee ideate per lavorare impasti speciali, ad alta idratazione, con bordo alto o alveolatura. Tutto ciò che desideri realizzare con il tuo prodotto è ciò che puoi realizzare con Albaequipment.
Ottime performance e possibilità di personalizzazione. Un’azienda in continua crescita che ha saputo fondere esperienza, passione, innovazione.
Albaequipment sarà a tua disposizione per trovare le soluzioni più idonee alle tue problematiche a partire da semplici banchi di taglio fino a linee complete dall’ingresso della pasta alla farcitura e cottura.
Tra le proposte vi sono:
- versioni da laminazione con multirulli e calibratori che permettono di ridurre il foglio di pasta allo spessore desiderato prima di tagliarlo nei giusti formati.
- versioni da pallina corredati da dispositivi sincronizzati per maggiore precisione e costanza di lavorazione con possibilità di raccolta a mano oppure con alimentazione automatica del processo seguente.
Guarda i video di presentazione:
Linea pizza da pallina: https://www.youtube.com/watch?v=LcCEg8e1EhY
Linea pizza da laminazione: https://www.youtube.com/watch?v=ysb4dRrVU_A
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