Impastatrice Linea RTSV con testa alzabile e vasca estraibile e completa di timer e controllo di velocità digitale
Questa innovativa macchina potenziata nel motore è stata realizzata per permettere all’utilizzatore di lavorare non solo con impasti idratati per la produzione di pizza o simili, ma anche per impasti più duri o più liquidi.
Infatti la possibilità di avere un controllo della velocità fa si che si possano utilizzare velocità ridotte per impasti molto duri o al contrario velocità più superiori per impasti molto liquidi.
La possibilità di sostituire la spirale con una spatola rende l’utilizzo della macchina per la lavorazione di impasti liquidi ancora più interessante.
Un software interno fa si che qualora l’impasto fosse troppo duro e la velocità impostata troppo alta, i giri della spirale (o della spatola) si adeguino alla resistenza incontrata.
Prodotti dell'azienda
