Griglia a gas comandi meccanici Grillvapor® GAS MONOBLOCCO - Arris Catering Equipment

Azienda Produttrice:

Arris Catering Equipment

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Tipo:

Griglia a gas con comandi meccanici Grillvapor® GAS MONOBLOCCO, montata su mobile

Griglia a gas comandi meccaniciLe griglie della linea Grillvapor® Meccanico sono il best seller di Arris Catering Equipment: sono griglie professionali con comando meccanico estremamente resistenti ed affidabili; sono le migliori sul mercato, soprattutto in condizioni estreme di lavoro.

Sono dunque affidabili e sicure, caratterizzate da manutenzione rapida e veloce.

Utilizzare le griglie Grillvapor® Meccanico assicurano diversi benefici sugli alimenti; vi è infatti:
- minore calo di peso
- migliore risultato organolettico
- cottura rapida, sana e genuina
- colore vivo e brillante del cibo

Ad essi si aggiungono:
- uniformità di temperatura
- migliore assorbimento dello shock termico
- mantenimento della succosità all’interno dell’alimento
- diminuzione della fumosità rispetto ai modelli tradizionali

In particolare il modello GV819 possiede inoltre le seguenti caratteristiche:
- zona cottura a temperatura regolabile
- accensione piezoelettrica
- bruciatori dotati di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza
- cassetto con vasca raccolta acqua
- carico acqua manuale
- allaccio idrico
- alimentazione a gas metano o GPL

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