Friggitrice manuale senza cappa di aspirazione MultiFry - Eurochef Srl

Azienda Produttrice:

Eurochef Srl

059 315146

Vai all'Azienda

Richiedi informazioni

Tipo:

Se non hai la cucina ma vuoi comunque friggere scegli il modello MultiFry a 2 cestelli che cuoce fino a 30 kg in un’ora!

Si tratta di una friggitrice dotata di un sistema di aspirazione e refrigerazione che permette di condensare i fumi e i vapori e successivamente li filtra in una cappa di aspirazione incorporata a carboni attivi liberandoti della necessità di avere la cucina per poterla installare.

Per questo motivo è perfetta per stabilimenti balneari, chioschi, fiere e sagre e tutti i grandi spazi.

Anche la friggitrice MultiFry è consigliata da McCain e Orogel.

E’ disponibile in 3 modelli differenti:

Friggitrice manuale senza cappa

KD9 - è il modello dotato di 1 vasca olio e 1 cestello, in grado di lavorare con lo sportellino aperto così da permette un controllo costante della cottura nonchè di mescolare il prodotto. E' dotata di sistema di controllo elettronico della temperatura ad alta precisione e display di immediata lettura; è presente anche timer con avviso acustico dello scadere del tempo di cottura. Ha una capacità di 9 litri di olio.

KL0 – è dotato di due vasche indipendenti per l’olio, comprensive di un sistema di controllo della temperatura ad alta precisione elettronico e un display per la lettura immediata. La temperatura per la frittura si raggiunge in pochi minuti perciò puoi accendere la seconda vasca solo al momento del bisogno.

KG0 – è più potente della precedente. I cestelli sono sempre due e più grandi, ma la vasca è unica.

Con la friggitrice MultiFry è possibile preparare: patatine, crocchette, anelli di cipolla, pesce, appetizers, finger food, bomboloni, panzerotti, gnocco fritto, mozzarella in carrozza e non solo. Non c’è limite: sia prodotti freschi sia surgelati.

Friggitrice Multi Fry

E’ prodotta interamente in Italia nello stabilimento Eurochef di Modena.

Contatta Azienda