Forno pizza 3 camere senza canna fumaria VP3 - Stima

Forno pizza 3 camere senza canna fumaria

Azienda Produttrice:

Stima

0574 751330

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Tipo:

Forno pizza 3 camere VP3, senza canna fumaria, per la cottura di 3 pizze ogni 2 minuti. Provalo anche per la cottura degli hamburger!

Forno pizza 3 camere VP3 senza canna fumariaSi tratta di un forno elettrico dalle altissime prestazioni e dai consumi energetici estremamente ridotti: permette di effettuare la cottura di 3 pizze ogni 2 minuti, con risultato paragonabile alla cottura tradizionale a legna.

Come gli altri modelli Stima, anche il forno elettrico per pizza VP3 si caratterizza per l'utilizzo di pietra refrattaria e sistema di gestione elettronico che assicurano eccellenti risultati a soddisfazione delle esigenze del pubblico esercizio moderno.

E' perfetto per i bar, le paninoteche e i chioschi attrezzati: è indicato sia per la cottura di pizza con pasta fresca sia per basi precotte e surgelate. E' ideale anche per cuocere gli hamburger.

Presenta una cappa aspirante con filtro a carboni attivi che lo rende idoneo all'installazione in tutti i locali che non dispongono o non possono installare una canna fumaria.
E' dotato di 3 camere di cottura con pareti in acciaio inox e resistenze in incoloy.

Con il forno pizza VP3 si avrà una cottura uniforme in pochissimo tempo.

E' completo della funzione autopulizia.

Dettagli tecnici:
Larghezza 66 cm
Profondità 54+7 cm
Altezza 64 cm
Peso 55 kg
Temperatura max 450°C
Tensione 380V+N (su richiesta 220V 32A)
Consumo stand by 1,5 Kw/h
Assorbimento max 4,1 Kw
Dimensione camera 41x42x9 cm


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