Per la cottura ottimale di pizza e piatti di gastronomia scegli il forno con alimentazione a gas Linea RG by Resto Italia
E’ un modello specifico di forno la cui struttura è realizzata in acciaio inox e lamiera preverniciata perfetto per la cottura di pizza e piatti di gastronomia.
Il piano di cottura è in pietra refrattaria mentre l’isolamento è in lana di roccia evaporata
L’alimentazione a gas è dotata di valvole di sicurezza che, in combinazione con le altre caratteristiche di questo modello, ti garantiscono sempre temperatura costante per una cottura ottimale dei tuoi prodotti.
Lo scarico dei vapori è a centro camera mentre i bruciatori sono posti sul pano; è inoltre dotato di vetro nell’apertura frontale e illuminazione interna così da poter sorvegliare in ogni momento la cottura di pizza o altri prodotti.
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