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Si tratta di un forno elettrico meccanico caratterizzato da sicurezza, affidabilità e massima efficienza nella cottura, disponibile con piano refrattario o lamiera.
A garanzia di ottimo controllo di quest’ultima e risparmio energetico il modello TecPro possiede lo sportello frontale con vetro temperato con pellicola basso emissivo. Inoltre sono utilizzati speciali materiali ad elevato potere isolante che contribuiscono a determinare efficienza termica ottima e bassi consumi.
Il frontale del forno e lo sportello sono realizzati in acciaio inox, invece la pannellatura posteriore è in lamiera preverniciata.
La camera di cottura di cui è dotato il modello TecPro è di ampie dimensioni e dotata di illuminazione con luce alogena a garanzia di ottima illuminazione; le resistenze presenti sono corazzate e il piano cottura è realizzato in mattoni refrattari o lamiera bugnata per la cottura con teglie.
E’ ideale per pizzeria e rosticceria.
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