Forno a cupola elettrico per pizza E100 - Pastaline

Azienda Produttrice:

Pastaline

041 630424

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Tipo:

Forno a cupola elettrico per pizza E100: forma tradizionale completo di platea rotante

Si tratta di un forno elettrico per pizzeria dalla tradizionale forma a cupola realizzato utilizzando uno speciale cemento altamente refrattario; la cupola si caratterizza da uno speciale disegno interno che migliora la circolazione del calore.​

E' dotato di platea rotante realizzata in pietra naturale che assicura una cottura uniforme delle pizze anche nelle condizioni più gravose di lavoro.

E' un forno estremamente innovativo e molto facile da utilizzare, caratterizzato da limitati consumi di energia elettrica.

E' ideale per i locali in cui è necessario utilizzare un forno compatto che permetta di cuocere oltre 100 pizze in un'ora.

Forno a cupola elettrico per pizza E10

Le modalità di trasmissione del calore sono state progettate accuratamente nonchè gestite mediante un controllo di ultima generazione; possono essere: a conduzione, a convezione e a irraggiamento.

Il forno a cupola per pizza E100 è disponibile nelle seguenti versioni:
- senza rivestimento
- con rivestimento in acciaio inox
- dipinto con colori metallici
- con rivestimento in mosaico

Altri allestimenti sono disponibili su richiesta.

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