Forno pizza da banco Pizzachef - Eurochef Srl

Forno pizza da banco Pizzachef: pratico e affidabile, ideale per cuocere la pizza in soli 2 minuti!

PIZZACHEF è un forno professionale di minimo ingombro che cuoce perfettamente la pizza sia fresca che surgelata, ma non solo la pizza!

Con PIZZACHEF potete cuocere anche torte, focacce, brioches e qualsiasi cosa vogliate.

Ideale per pub, bar, pizzerie, fast food, chioschi, paninoteche, stabilimenti balneari etc.

La camera di cottura raggiunge i 395°C reali ed è riscaldata sia sopra che sulla base, la base è in pietra refrattaria, il che permette una cottura perfettamente omogenea.

Ha un’elettronica digitale che garantisce il controllo e la regolazione di temperatura e tempi di cottura e della temperatura, questo vi permette di cuocere le pizze sottili in 2 minuti.

E’ disponibile nelle versioni:
- a una camera di cottura MP5
- a due camere di cottura MP4
- a due camere di cottura FP2
- a due camere di cottura anche per teglie 60x40 FP1
- a una camera di cottura FP5

Nella versione a doppia camera, è possibile azionare una sola delle due camere, e utilizzare l’altra per riscaldare cibi, pane e brioches.

Le porte sono in vetro, è quindi possibile controllare la cottura in ogni momento.

I vetri non scottano!

All'interno della linea Forni firmati Eurochef è disponibile anche il Girabruschetta: il forno ideale per preparare bruschette, crostini e molto altro​

Dotato di 3 resistenze di potenza diversa, Girabruschetta assicura una cottura omogenea sia sopra sia sotto di prodotti come bruschette e crostini.

E' dotato di 2 griglie di cottura rotanti, complete di commutatore che permette di scegliere se utilizzarle entrambe o attivarne solo una a seconda della quantità di prodotto che occorre preparare. Su ogni griglia è possibile inserire fino a 3 bruschette grandi.

Realizzato in acciaio inox, è perfetto per essere collocato a vista sul banco di lavoro di birrerie, pub ed enoteche.

Girabruschetta è la scelta ideale per tutti i locali che non dispongono di cucina ma che vogliono offrire ai propri clienti un prodotto caldo e appetitoso.