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Si tratta di una crema vegetale certificata biologica: una novità dal marchio La Madre Terra che dona un tocco in più alle tue ricette.
E' ottenuta direttamente dalla lavorazione di verdure fresce di stagione ed il gusto è impreziosito ed esaltato dal curry in abbinamento.
Ti permetterà di realizzare velocemente pasta o risotti, ma anche crostini o come accompagnamento a piatti a base di carne.
E' un prodotto biologico certificato da ICEA e realizzato con Cavolo nero di provenienza Emilia Romagna, Porro di provenienza Bologna e Curry di provenienza Extra UE.
Vediamo nel dettaglio le proprietà di questi ingredienti principali:
Il Cavolo Nero è ricco di minerali quali calcio, magnesio, ferro, fosforo, potassio, zinco, rame, sodio, manganese, zolfo, fluoro e selenio; inoltre contiene quantità significative di Omega-3 e Omega-6.
Il Porro è ricco di acqua e sali minerali tra cui i più importanti sono ferro, magnesio, potassio e calcio; è perfetto per attivare le funzioni depurative dell'organismo. E' ipocalorico e ricco di Vitamina A, Vitamina C e Vitamina K.
Il Curry è infine una miscela di spezie pestate di origine indiana: pepe nero, cumino, cannella, coriandolo, curcuma, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano, fieno greco, zafferano, cardamomo e peperoncino.
Una volta aperto il prodotto se ne consiglia la conservazione in frigo aggiungendo un filo di olio in superficie.
Peso netto: 140 g.
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