Il coestrusore Multiline è una macchina progettata per la realizzazione in automatico di biscotti ripieni
E' costruita interamente in acciaio inox certificato
Si tratta di un coestrusore a sei file costruito interamente in acciaio inox AISI 304 certificato.
E’ ideale per la produzione in automatico di biscotti ripieni e prodotti coestrusi ripieni in genere; possono infatti essere utilizzati diversi ingredienti sia per l’impasto esterno sia per il ripieno.
E’ dotato di pompe a lobi che permettono l’iniezione di ripieni di varia consistenza, dalle paste cremose a quelle compatte e a pezzetti.
Possono essere regolate:
- quantità di pasta e di ripieno
- lunghezza del taglio
- velocità del tappeto di scarico
- impostazione e salvataggio di 20 ricette
- alimentazione diretta di forno a tunnel
- scarico automatico del prodotto su teglia
Le parti a contatto con il prodotto sono smontabili e lavabili con acqua.
Possono inoltre essere inseriti i diversi dispositivi complementari:
- gruppo di taglio a ghigliottina
- gruppo di decorazione/pressatra superficie prodotto con rullo piano, rigato e rigato inclinato
- gruppo di stampatura della superficie del prodotto
- dispositivo di intagliamento per teglie da 60cm
- gruppo di taglio e formatura a tre fori
