Produzione bresaola biologica - Salumificio Sosio Srl

Produzione bresaola biologica

Azienda Produttrice:

Salumificio Sosio Srl

0342 489005

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Tipo:

Solo la bresaola che soddisfa tutti i requisiti diventa BIO

è così che quella prodotta dal Salumificio Sosio diventa la bresaola certificata Biologica. Un prodotto di Gran Gourmet che stupisce per il gusto inconfondibile e unico e per l’estrema attenzione alla qualità e al rispetto dell’allevamento biologico.

Bresaola Bio

Questo prodotto è, infatti, sottoposto a stringenti controlli sia di prodotto che di processi, anche la filiera è certificata BIO, dall’allevamento del bestiame, mangimi compresi, alla lavorazione delle carni fino alla produzione

Certificazione BIOPer realizzare questo prodotto, viene selezionato solo il taglio più pregiato dell’animale a cui segue una lavorazione accurata e una lenta stagionatura.
Ecco perché la bresaola Bio Salumificio socio è:

  • Ad alto contenuto di proteine
  • A basso contenuto di grassi
  • No Glutine
  • No Lattosio

 

 

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