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I Saltari sono gli autentici biscotti Casarecci, frollini della forma rustica creati esattamente come una volta. La loro caratteristica è la semplicità, a partire dagli ingredienti utilizzati: grano, zucchero e uova, rigorosamente 100% di filiera italiana e sottoposti a rigorosi controlli fin dall'origine. Il processo produttivo è tracciabile, a garanzia di prodotto di qualità.
La linea dei Casarecci Saltari è composta da quattro referenze:
Il grano proviene da sementi accuratamente selezionate e certificate, coltivato con cura dagli agricoltori in terreni esclusivamente dedicati, macinato in uno storico mulino italiano per diventare farina; lo zucchero è frutto di un processo produttivo interamente tracciato, dalla semina della barbabietola, alla raccolta, fino alla lavorazione finale; le uova vengono attentamente selezionate dai migliori allevamenti di galline all'aperto italiani.
La filiera italiana è anche sinonimo di valore per gli agricoltori, per le comunità locali e all'ambiente grazie alle minori emissioni di CO2.
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