Basi Elisir con addensanti di origine naturale: scopri tutti i dettagli delle referenze
Base Elisir crema e Base Elisir frutta sono le punte di diamante della nuova linea "Less is more", ideali per preparare un gelato che conservi le caratteristiche strutturali e sensoriali di un ottimo mantecato tradizionale, coniugando allo stesso tempo la semplicità dell'ingredientistica con interessanti caratteristiche nutrizionali.
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BASE ELISIR CREMA
Base con emulsionanti/addensanti di origine naturale, dal delicato profilo aromatico vanigliato conferito da soli aromi naturali. Disponibile anche in versione delattosata.
Rispettando l'ingredientistica e le proporzioni consigliate in ricetta è possibile garantire i seguenti claim nutrizionali e salutistici, applicabili al prodotto finito realizzato con Base Elisir crema:
BASE ELISIR FRUTTA
Base con soli addensanti di origine naturale, priva di emulsionanti e di aromi. Idonea a una dieta vegana.
Rispettando l'ingredientistica e le proporzioni consigliate in ricetta è possibile garantire i seguenti claim nutrizionali e salutistici, applicabili al prodotto finito realizzato con Base Elisir frutta:
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