Balanzone bolognese: La Lanterna valorizza le ricette storiche e le ripropone sul mercato attuale
E' il tortellone emiliano realizzato secondo la ricetta tradizionale di 30 anni fa: La Lanterna lo ripropone valorizzandolo come prodotto "novità" a Cibus 2016.
E' un tipo di pasta all'uovo con sfoglia verde e ripiena di ricotta, spinaci e mortadella.
E' il risultato di 60 anni di esperienza e professionalità aziendale nella produzione di pasta fresca tipica emiliana: pochi ingredienti e tanta passione per un gusto unico.
I tortelloni Balanzoni sono disponibili in vaschette da 250g confezionati in atmosfera protettiva.
La Lanterna difende la tradizione e la porta sulle nostre tavole.
Prodotti dell'azienda
