Alici impanate CGM: gustosi filetti di alici ricoperti da una panatura croccante
Si tratta di filetti di alici prefritti e surgelati perfetti per essere serviti come secondo oppure in buffet o aperitivi.
Sarà sufficiente effettuare una breve cottura in forno e offrirle alla clientela vicino ad una insalata fresca oppure per accompagnare altre pietanze a base di pesce.
Ogni pezzo pesa circa 14 grammi e in una confezione da 1 kg sono presenti circa 71 pezzi.
Caratteristiche fisico-chimiche e nutrizionali (valori medi su 100 gr)
256 Kcal - 1067 Kj
Proteine 14,4 g
Grassi 14,8 g
Di cui saturi 9,0 g
Carboidrati 15,6 g
Di cui Zuccheri 0,9 g
Sale 0,35 g
La cottura del prodotto, senza scongelamento preventivo, può avvenire in 3 modi:
- in forno ventilato preriscaldato a 200°C per 7/8 minuti
- in padella in abbondante olio caldo fino al raggiungimento di colore dorato
- in friggitrice a 180°C per 30/40 secondi
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