Lavastoviglie professionale a capot TOPTECH SERIE 39 COLGED
Data: 20 gennaio 2017 | Settore: Forniture alberghiere, ristoranti e bar
Lavastoviglie professionale TopTech 39 Colged, due macchine in una: lavapiatti e lavaoggetti
La serie di lavastoviglie a capot TopTech 39 con cesto da 60 x 50 cm e luce utile di 46,5 cm unisce lavapiatti e lavaoggetti in un’unica macchina, con tutti i vantaggi della tecnologia Colged:
- costruzione innovativa (doppia parete integrale con cappa a coibentazione termoacustica)
- massima produttività (45 cesti/ora effettivi)
- bassi consumi di energia elettrica e detergenti
- semplicità d’uso e flessibilità operativa (3 programmi base, 8 programmi speciali).
Divisione di Eurotec Group, dal 1957 Colged progetta e produce lavastoviglie professionali nello stabilimento di Badia Pozzeveri (LU), lavorando con il modello organizzativo Total Quality Management: un approccio globale e coerente di tutte le funzioni aziendali per il conseguimento degli obiettivi di sviluppo.
TopTech serie 39, due macchine in una
La lavastoviglie TopTech 39 unisce in un’unica macchina una lavapiatti e una lavaoggetti:
- lavapiatti con produttività reale di 924 piatti/ora, grazie al cesto da 50 x 60 cm a grande capacità di carico (+20% di capienza)
- lavaoggetti con speciale piano di lavoro grigliato per il caricamento diretto di contenitori e ceste fino a 135 l
- lavabicchieri con programmi dedicati per un trattamento dolce del cristallo.
La vasca, interamente stampata, monta un filtro integrale di superficie a tutta larghezza, virtualmente non ostruibile. Per una maggiore sicurezza dell’operatore, la camera di lavaggio non ha tubazioni interne né spigoli taglienti, mentre lo sforzo di sollevamento è stato ridotto grazie a un movimento stabile e senza punti morti.
TopTech 39, interfaccia utente semplificata
Grazie all’ampio display LCD policromo retroilluminato posto sopra la cappa e a 4 tasti soft touch, le lavastoviglie della serie TopTech 39 offrono un’interfaccia utente semplice, completa e affidabile, per regolare le temperature di vasca e boiler e dosare detergente e brillantante.
Il display LCD riporta le informazioni con icone e testi in chiaro, visualizzando i parametri di funzionamento (temperature di vasca e boiler, numero di cicli effettuati, indicazioni di diagnosi automatica ecc.). Per interpretare anche a distanza lo stato della macchina e l’avanzamento del ciclo di lavaggio, le diverse fasi di lavoro sono identificate da diverse colorazioni dell’intero display LCD.
Luca Cavera
Immagini news:
