Produzione tavoli e armadi refrigerati professionali Gemm: il leader in efficienza e design nel mondo della refrigerazione

Gemm Srl, azienda italiana situata a Codognè (TV), grazie alla lunga e consolidata esperienza nel settore è da considerarsi leader nella progettazione e produzione di attrezzature refrigerate specifiche per la ristorazione professionale.

Opera all'interno di uno stabilimento di 4000mq, moderno e tecnologico, che oggi può soddisfare con successo tutte le esigenze della clientela italiana e internazionale; l'obiettivo è quello di divenire un punto di riferimento per il mercato globale che richiede prodotti di elevata qualità.

Gemm dunque è costantemente impegnata in attività di ricerca e sviluppo così da comprendere e interpretare le esigenze, studiando e sviluppando prodotti dalle elevate performance, funzionali e che garantiscano risparmio energetico; lo staff di cui si avvale è giovane e dinamico – requisito indispensabile in un mercato in continuo aggiornamento.

I sistemi refrigerati a marchio Gemm rispecchiano i principi aziendali in ogni aspetto, infatti la struttura, l'impianto termodinamico, le finiture e i dettagli tecnici sono realizzati utilizzando tecnologie evolute e all'avanguardia. Gemm, inoltre, è in grado di personalizzare qualsiasi prodotto senza trascurarne l'affidabilità e il design.

A riprova della qualità e dell’affidabilità della produzione aziendale, dal 2005 Gemm ha conseguito la certificazione ISO 9001 da CSQ e IQNet. Infine le sue apparecchiature utilizzano gas refrigeranti innovativi come R290 e R744 che permettono la riduzione di emissione di anidride carbonica e contribuiscono al contenimento della temperatura globale della terra, tutto questo a parità di prestazioni termodinamiche!

Attrezzature refrigerate per ristorazione

Attrezzature refrigerate per ristorazione professionale Gemm – una gamma completa per i 4 settori: pasticceria, gelateria, ristorazione e pizzeria

La gamma comprende apparecchiature ergonomiche, facili da utilizzare e da configurare: tavoli e armadi refrigerati, abbattitori rapidi di temperatura, celle frigorifere modulari, armadi e celle fermalievitazione progettati e realizzati per garantire massima versatilità, completa soddisfazione delle esigenze e affidabilità assicurata.

Abbattitori di temperatura per gastronomia, pasticceria e gelateria Serie New Runner

articoli adatti per poter soddisfare le esigenze diversificate garantendo affidabilità assoluta e massima versatilità.

Armadi refrigerati per gelateria e pasticceria Serie Delice

modelli specifici per l’abbattimento e la conservazione indispensabili per i laboratori di gelateria: abbattitori rapidi e armadi di stoccaggio dalle elevate perfomance.

Tavoli professionali per pasticceria Serie Labor

attrezzature dalle elevate prestazioni per la conservazione, lo stoccaggio e la fermalievitazione indicate per pasticceria e arte bianca.

Attrezzature per ristorazione e pizzeria

sono progettate e curate nei minimi dettagli per essere utilizzate all’interno di cucine professionali di ristoranti e pizzerie: basi, tavoli, armadi, abbattitori e celle modulari.

Vetrine refrigerate bottiglie per ristoranti Brera Wine Library

il modello è ideale per esporre nel miglior modo i vini direttamente nella sala ristorante. E' trasparente ed elegante e allo stesso tempo robusta, completa di porta in vetro a battente serigrafata nera lucida per tutto il perimetro.

Brera Wine Library