Indirizzo:
Rione Pollenza Scalo, 85
62010 - Pollenza (MC)
Contatta Azienda
Sono surgelati e sono il risultato di continue analisi da parte del reparto ricerca e sviluppo sulle abitudini di consumo del target di riferimento per poter anticipare i gusti e le scelte gastronomiche.
La produzione CGM, realizzata grazie ad un impianto produttivo che si estende su un'area di 2000mq, è destinata sia a catering, sia a ristoranti e bar per proporre nel settore degli alimenti surgelati l'integrazione tra la tradizione e la ricerca gastronomica da un lato e la tecnologia industriale del freddo dall’altro.
E' possibile trovare: olive ripiene di formaggio e di verdura; olive all'Ascolana; arancini alla Siciliana, Bianca Delizia e di riso; arrosticini di Ovino; asparagi e carciofi panati; crocchette di patate con mozzarella; cremini all'Ascolana; tartine miste; zeppole napoletane salate; filetti di baccalà; nidi di pesce; fiori di zucca; misto di verdure e vegetali; mozzarelle; pizzette rosse e panzerottini; paella; medaglioni di paella; rusticini misti; supplì Gran Gusto, alla boscaiola e di riso; zucchine Stick; crepes al prosciutto e formaggio, alla pizzaiola e al formaggio; alette di pollo; pollo pops; cozze.
Ecco qualche esempio nel dettaglio della produzione:
sono le referenze delle linee Gusto Forno e Gusto Fritto: tante varianti per realizzare perfetti aperitivi e antipasti nonchè deliziosi snack.
le crocchette Grand'Or sono disponibili in 3 varianti: formaggio e funghi, mozzarelle di bufala e olive all'aascolana ripiene.
i supplì Gran Gusto sono prefritti e surgelati farciti con ragù e mozzarella: 75 g di bontà per il tuo locale da servire come piatto unico o al buffet.
gustosi filetti panati, prefritti e surgelati da 14 grammi, ideali per buffet e aperitivi.
baccalà fragrante surgelato e prefritto ideale per accompagnare le pietanze a base di pesce e piatti raffinati.
mozzarelline di latte vaccino con panatura arricchita di tartufo estivo grattuggiato, ideale con abbinamento ad un bicchiere di vino.
olive giganti con ripieno di peperoni e peperoncino dal gusto piccante, pastellate, impanate e surgelate; ideali come aperitivo.
polenta tradizionale a base di farina di mais con panatura al rosmarino.
un pratico mix di arancini all'amatriciana, arancini cacio e pepe e arancini alla carbonara; una busta da 1 kg per ogni gusto.
anelli di totano infarinati e code di mazzancolle prefritte e surgelate: ottimo da gustare come secondo piatto o come stuzzicchino nei buffet.
realizzati nel rispetto della tradizionale ricetta romana, sono a base di formaggio pecorino e pepe grattuggiato: un piatto unico che porta in tavola l'allegria.
E’ possibile trovare: bastoncini di formaggio; anelli di cipolla; involtini primavera; tasche ripiene al formaggio; jalapenos verdi con formaggio cheddar; broccoli nugget; mozzarelle; olive ripiene; carciofi panati; salsa Guacamole; snack salati.
CGM Srl propone una linea specifica che comprende: bocconcini pasta di pizza patate e rosmarino, bocconcini pasta di pizza merluzzo e crostacei, bocconcini pasta di pizza alghe marine, bocconcini pasta di pizza speck, bocconcini pasta di pizza mele e uvetta.
Alla base del successo dell'azienda marchigiana vi è la scelta delle migliori materie prime per offrire alla propria clientela uno snack originale. L'obiettivo è garantire un prodotto di qualità impeccabile per deliziare i palati più esigenti. Professionalità e competenza si uniscono dunque a qualità gastronomica e organolettica di produzione industriale.
Operando nel pieno rispetto della normativa comunitaria e nazionale, CGM può garantire prodotti di alto livello qualitativo, ottenuto non solo attraverso il rigoroso controllo degli ingredienti ma anche attraverso la costante monitoraggio della fase interna della produzione.
GCM Srl è un'azienda certificata UNI EN ISO 9001:2000.
Inoltre CGM garantisce affidabilità e puntualità delle consegne, consulenza tecnica per la cottura ottimale dei prodotti, degustazione, realizzazione di prodotti ad hoc e molto altro ancora: un insieme di servizi che fanno dell’azienda un pinto di riferimento commerciale ed un partner affidabile.
Seguici sui nostri canali Social!
Immagini Azienda:
Prodotti Azienda
Video Azienda
News Azienda
La CGM di Macerata, snack prefritti, amplia la sede e guarda al canale retail
Pubblicato il: 11 Aprile 2022
Ghiottonerie surgelate: quando la gastronomia unisce la praticità al gusto
Pubblicato il: 19 marzo 2021
Prodotti surgelati da friggere e da forno: le proposte CGM
Pubblicato il: 3 marzo 2020
Snack e prodotti surgelati: CGM serve al meglio l'aperitivo
Pubblicato il: 5 Febbraio 2019
Cataloghi azienda
Contatta Azienda
I visitatori di questa pagina hanno anche visto: