Prodotti per aperitivo CGM: snack da forno e fritti

Scegli CGM Srl - specializzata nella produzione di prodotti da forno e fritti per l'aperitivo - e potrai offrire uno snack originale e di qualità ai propri clienti

Sono surgelati e sono il risultato di continue analisi da parte del reparto ricerca e sviluppo sulle abitudini di consumo del target di riferimento per poter anticipare i gusti e le scelte gastronomiche.

La produzione CGM, realizzata grazie ad un impianto produttivo che si estende su un'area di 2000mq, è destinata sia a catering, sia a ristoranti e bar per proporre nel settore degli alimenti surgelati l'integrazione tra la tradizione e la ricerca gastronomica da un lato e la tecnologia industriale del freddo dall’altro.

Prodotti da forno e fritti CGM: garanzia di qualità

E' possibile trovare: olive ripiene di formaggio e di verdura; olive all'Ascolana; arancini alla Siciliana, Bianca Delizia e di riso; arrosticini di Ovino; asparagi e carciofi panati; crocchette di patate con mozzarella; cremini all'Ascolana; tartine miste; zeppole napoletane salate; filetti di baccalà; nidi di pesce; fiori di zucca; misto di verdure e vegetali; mozzarelle; pizzette rosse e panzerottini; paella; medaglioni di paella; rusticini misti; supplì Gran Gusto, alla boscaiola e di riso; zucchine Stick; crepes al prosciutto e formaggio, alla pizzaiola e al formaggio; alette di pollo; pollo pops; cozze.

Ecco qualche esempio nel dettaglio della produzione:

Snack surgelati pronti da cuocere

sono le referenze delle linee Gusto Forno e Gusto Fritto: tante varianti per realizzare perfetti aperitivi e antipasti nonchè deliziosi snack.

Crocchette panate surgelate

le crocchette Grand'Or sono disponibili in 3 varianti: formaggio e funghi, mozzarelle di bufala e olive all'aascolana ripiene.

Crocchette di riso prefritte

i supplì Gran Gusto sono prefritti e surgelati farciti con ragù e mozzarella: 75 g di bontà per il tuo locale da servire come piatto unico o al buffet.

Alici impanate prefritte

gustosi filetti panati, prefritti e surgelati da 14 grammi, ideali per buffet e aperitivi.

Bocconcini di baccalà pastellati

baccalà fragrante surgelato e prefritto ideale per accompagnare le pietanze a base di pesce e piatti raffinati.

Mozzarelle impanate al tartufo

mozzarelline di latte vaccino con panatura arricchita di tartufo estivo grattuggiato, ideale con abbinamento ad un bicchiere di vino.

Olive verdi ripiene piccanti

olive giganti con ripieno di peperoni e peperoncino dal gusto piccante, pastellate, impanate e surgelate; ideali come aperitivo.

Polenta in stick prefritta surgelata

polenta tradizionale a base di farina di mais con panatura al rosmarino.

Mix arancini surgelati AranMix

un pratico mix di arancini all'amatriciana, arancini cacio e pepe e arancini alla carbonara; una busta da 1 kg per ogni gusto.

Frittura mista di pesce prefritta

anelli di totano infarinati e code di mazzancolle prefritte e surgelate: ottimo da gustare come secondo piatto o come stuzzicchino nei buffet.

Arancini cacio e pepe surgelati

realizzati nel rispetto della tradizionale ricetta romana, sono a base di formaggio pecorino e pepe grattuggiato: un piatto unico che porta in tavola l'allegria.

L'aperitivo CGM: uno snack sfizioso

E’ possibile trovare: bastoncini di formaggio; anelli di cipolla; involtini primavera; tasche ripiene al formaggio; jalapenos verdi con formaggio cheddar; broccoli nugget; mozzarelle; olive ripiene; carciofi panati; salsa Guacamole; snack salati.

I catering e i bar

CGM Srl propone una linea specifica che comprende: bocconcini pasta di pizza patate e rosmarino, bocconcini pasta di pizza merluzzo e crostacei, bocconcini pasta di pizza alghe marine, bocconcini pasta di pizza speck, bocconcini pasta di pizza mele e uvetta.

CGM: qualità e controllo

Alla base del successo dell'azienda marchigiana vi è la scelta delle migliori materie prime per offrire alla propria clientela uno snack originale. L'obiettivo è garantire un prodotto di qualità impeccabile per deliziare i palati più esigenti. Professionalità e competenza si uniscono dunque a qualità gastronomica e organolettica di produzione industriale.

Operando nel pieno rispetto della normativa comunitaria e nazionale, CGM può garantire prodotti di alto livello qualitativo, ottenuto non solo attraverso il rigoroso controllo degli ingredienti ma anche attraverso la costante monitoraggio della fase interna della produzione.

GCM Srl è un'azienda certificata UNI EN ISO 9001:2000.

Inoltre CGM garantisce affidabilità e puntualità delle consegne, consulenza tecnica per la cottura ottimale dei prodotti, degustazione, realizzazione di prodotti ad hoc e molto altro ancora: un insieme di servizi che fanno dell’azienda un pinto di riferimento commerciale ed un partner affidabile.

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