Linee per prodotti dolciari Albaequipment: attrezzature professionali con tecnologie sempre più attente al prodotto

Macchine per la formatura di croissant, pasticceria, crostate e prodotti da forno

Macchinari per la produzione e la formatura di prodotti per la pasticceria di vario tipo. Con il cambio di qualche accessorio nella stessa linea si possono produrre diversi tipi di prodotti o variare le dimensioni. Le linee Albaequipment si adattano anche alle esigenze di spazio dei nostri clienti lasciando sempre il prodotto al centro della nostra attenzione.

Oltre a macchine complete per croissant, crostate, fagottini, ciambelle, vari tipi di pane e panificati è disponibile anche un’ampia gamma di macchine arrotolatrici, farcitrici e sfogliatrici dedicate al settore dell'industria dolciaria e dei prodotti da forno in genere.

Intervista ad Adriano Chiarello durante la fiera Sigep 2014

La produzione Albaequipment: il risultato di 40 anni di esperienza

Albaequipment con 40 anni di esperienza nel mercato dell'industria dolciaria e della panificazione realizza oggi macchine in grado di rispondere perfettamente alle esigenze di un mercato in continua evoluzione e di una clientela sempre più esigente, progettando e costruendo macchine ed impianti personalizzati o standard in base alle diverse necessità.

Albaequipment fornisce anche ricambi per macchine, linee e/o gruppi di produzione

• Ricambi macchine da pasticceria e panificazione
• Ricambi macchinari a marchio Cim e Tecknomatik

Albaequipment sviluppa nuovi progetti in collaborazione con i propri clienti accompagnandoli nell’intero percorso di valutazione e vendita aiutando il cliente nella scelta della tipologia di macchinario, linea o impianto che meglio si adatta alle sue esigenze.

Ampio e completo è il catalogo prodotti, all'interno del quale è possibile trovare macchine nuove, ricambi e accessori, ma anche un'ampia area dedicata all'usato, occasioni garantite dalla stessa azienda.

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Ecco qualche esempio della produzione:

Gruppo automatico per croissant

Croistar è un modello compatto e particolarmente adatto per essere utilizzato all'interno di piccoli e medi laboratori di produzione croissant e cornetti sia ripieni sia vuoti.

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Macchine per pane arabo

Linea Pita è una linea automatica che permette di ottenere prodotti tipo pita, naan bread, pane arabo e simili.

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Tavoli da lavoro per pasticceria

Le Pastry Line sono facili da usare e personalizzabili: sono garantite alta resa produttiva, rapido cambio formato e semplice sanificazione.

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Linea automatica per produzione pastelli

Block Line, compatta e modulare, ti permette di realizzare pastelli di sfoglia o croissant.

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Linea compatta per pasta sfoglia

Smile Line è la linea studiata per realizzare pretzel, orsetti, barchette, e molto altro ancora.

Linee automatiche per produzione pizza

Artisanal Pizza Line è una soluzione ottima per chi vuole produrre in laboratorio una pizza dalla qualità artigianale.

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Linea industriale automatica per croissant

Con le linee industriali automatiche per croissant possono essere realizzati croissant vuoti o ripieni che ben rispondono alle diverse capacità produttive delle aziende.

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Linee personalizzate per pasticceria e panifici

Linee automatiche o semiautomatiche in grado di soddisfare tutte le esigenze di panifici o pasticcerie di differenti dimensioni

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Sfogliatrici per laboratori pasticceria

Sfogliatrici manuali o automatiche perfette per piccoli e medi laboratori e in grado di lavorare tutte le tipologie di impasto.

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