Agrifood Abruzzo
Agrifood Abruzzo

Indirizzo:
Via San Bernardino, 196
25018 - Montichiari (BS)

Dati di contatto:
030 9981530
030 9981520
www.agrifood.it

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Tipo:

AGRIFOOD ABRUZZO: VERDURE SURGELATE ITALIANE DI ALTA QUALITÀ PER IL RETAIL, IL FOOD SERVICE E L'INDUSTRIA

Il Gruppo alimentare Agrifood-Covalpa nasce nel 1989, quando sette cooperative agricole si uniscono all'Associazione Marsicana dei Produttori di Patate, formando un polo di oltre 400 produttori agricoli nella piana del Fucino, in Abruzzo, dove si trova lo stabilimento di lavorazione e surgelazione delle verdure. Un nuovo impianto di produzione è stato avviato nel 2019 in Sicilia.

La filiera cortissima e controllata è la chiave dell'alta qualità dei nostri prodotti: le nostre verdure provengono solo da coltivazioni italiane che si trovano a pochissima distanza dagli stabilimenti e sono quindi lavate, tagliate e surgelate appena raccolte al giusto grado di maturazione, per mantenere inalterate tutte le proprietà organolettiche e nutritive. Una volta scongelati, infatti, gli ortaggi hanno la consistenza, l'aspetto, il profumo e le caratteristiche nutrizionali del prodotto fresco, con il vantaggio di essere già pronte all'uso.

Garantiamo l'assoluta qualità e sicurezza dei nostri prodotti attraverso verifiche rigorose e continue, a partire dalla selezione dei produttori. Ogni seme e ogni terreno sono controllati dai nostri agronomi prima della coltivazione e la crescita delle piante è seguita e protetta con procedimenti naturali; i controlli proseguono sulle verdure raccolte e sui prodotti finiti, per assicurare la completa tracciabilità. Abbiamo ottenuto numerose certificazioni di qualità: IFS, ISO 14000, SA8000, Kosher, certificazione biologica, lotta integrata.

Siamo costantemente impegnati anche a favore di un'agricoltura sostenibile, per conciliare la produttività con la salvaguardia delle risorse naturali: con la rotazione delle colture e la programmazione delle semine evitiamo l'impoverimento del suolo e i piani di irrigazione ci permettono di non sprecare acqua. Grazie agli impianti fotovoltaici otteniamo un considerevole risparmio energetico e la riduzione delle emissioni di sostanze nocive per l'ambiente.

Verdure surgelate

I NOSTRI PRODOTTI

Siamo presenti sia nel Retail (GDO), sia nel Food Service (ristorazione e catering) con un assortimento completo di verdure surgelate.

La novità 2019 sono le specialità "Sole di Sicilia": carciofi e verdure grigliate (peperoni, melanzane, zucchine) prodotti nel nostro nuovo stabilimento in Sicilia.

Un'altra nostra specialità è la linea "Foglia a Foglia": spinaci, bieta, cicoria, verza, cime di rapa, friarielli lavorati con una tecnica innovativa che mantiene integre le foglie, sovrapponendole delicatamente l'una all'altra prima della surgelazione. Al momento della cottura, le foglie sono ancora intatte e separate come per il prodotto fresco.

La nostra offerta Retail:

la linea Foglia a Foglia, punte di asparagi, broccoli, bieta erbetta, carciofi (cuori e spicchi), cicoria, carote a disco, carotine baby, fagioli borlotti, fagiolini fini e finissimi, fave, finocchi, funghi champignons, piselli fini e finissimi, spinaci, taccole, zucca, zucchine a disco, verdure in pastella, verdure per brodo, misto soffritto, mix per insalata russa, verdure alla mediterranea, crocchette di patate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, zucchine grigliate, minestrone tradizionale e con legumi, patate al rosmarino, patate stick da forno, patate novelle prefritte, zuppa ai cereali, aromi “apri e chiudi” (aglio, basilico, cipolla, prezzemolo, misto soffritto, mix aglio e prezzemolo).

Formati retail: da 300 g a 1 Kg.

La nostra offerta Food Service:

la linea Foglia a Foglia, aglio, asparagi, basilico, broccoli, bieta erbetta, carciofi (cuori e spicchi), carote a disco, carotine baby, cavolfiori rosette, cavolini di Bruxelles, cime di rapa, cipolle a fette, cipolline borettane, fagioli borlotti, fagioli cannellini, fagiolini fini e finissimi, finocchi a fette e a spicchi, friarielli, funghi champignons, mais in grani, patate novelle (naturali e fritte), patate a spicchi (naturali e prefritte), patate cubettoni (naturali e prefritte), piselli fini e finissimi, prezzemolo, sedano, spinaci, taccole, zucca, zucchine a disco e cubi, zucchine pastellate, verdure pastellate, misto per soffritto, mix per insalata russa, mix carote colorate, verdure alla mediterranea, contorno tre colori, contorno dell'ortolana, crocchette di patate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, zucchine grigliate, minestrone tradizionale / senza pomodoro / senza piselli, zuppa ai cereali.

Formati Food Service: da 2,5 Kg, con una nuova gamma di cartoni da 5x1 Kg, più piccoli e più leggeri, per una migliore gestione del magazzino e per evitare sprechi. 


A seguire qualche esempio fotografico della vastissima gamma di verdure surgelate per retail, food service e industria a marchio Agrifood Abruzzo:

Patate surgelate in sacchetto Le Patatose

Patate surgelate

Aromi surgelati confezionati Passione Verde

Aromi surgelati

Verdure surgelate in foglia per foodservice Foglia a Foglia

Verdure in foglia

Verdure grigliate surgelate

Verdure grigliate surgelate

Immagini Azienda:

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